hth华体会体育全站app_舍本逐末的服务内容,餐饮界最典型的就是海底捞

时间:2022-11-19 15:24 作者:hth华体会体育全站app
本文摘要:文┃尚德治理首席咨询师包红刚01招商银行的服务开户的招商银行,更换了支行的名称,所以通知企业去更新公司的开户许可证。抽时间去做更新,因为去的晚,当天没有能拿到新的许可证。所以约好第二天上午9:00去拿。 第二天上午已往,效果卖力管理的柜台没有人。询问其他柜台,获得的回覆是只有谁人柜台才气管理。没有措施只能接着等,一直到9:15分,卖力这个柜台的人才过来,开始管理。 招商银行的服务态度确实很好,不停地打招呼,不停隧道歉。但我要说的不是这个服务态度。

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文┃尚德治理首席咨询师包红刚01招商银行的服务开户的招商银行,更换了支行的名称,所以通知企业去更新公司的开户许可证。抽时间去做更新,因为去的晚,当天没有能拿到新的许可证。所以约好第二天上午9:00去拿。

第二天上午已往,效果卖力管理的柜台没有人。询问其他柜台,获得的回覆是只有谁人柜台才气管理。没有措施只能接着等,一直到9:15分,卖力这个柜台的人才过来,开始管理。

招商银行的服务态度确实很好,不停地打招呼,不停隧道歉。但我要说的不是这个服务态度。

如果就地让我给他们的服务评分,我会给他们打上0分。为什么?02什么是服务?全社会都在讲服务。服务餐饮业,典型的就是海底捞,服务做到让许多人都冲着这个服务去用餐。在制造业呢,比力有名的就是海尔的服务,好比:一个小时快速响应。

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可是在我看来,这些其实都不算是真正好的服务。所以,我们需要相识服务的本质。

我常说,真正的服务,是来自于你提供的产物的品质。这也是为什么,我们也常会奇怪这样的一些现象:一家门店,只做某个菜品,门口总是排着队,每小我私家拿到餐后,总是在诉苦着服务态度差,但为什么这家门店却总是人满为患呢?所以真正好的服务,却是你想熟悉的工具自己的品质。一家饭馆,请你不要忘记,你提供是餐,只有餐是优秀的,才谈得上服务。

一个企业,你在制造产物,只有你的产物是真正及格的,才谈得上服务。我们不能舍本逐末。

好比海底捞,我从来不去,因为它的味道实在是一般般。与其花这么多心思在服务上,为什么就不能再多用点心思把餐品品质也提上去呢。固然也许是全国连锁,不容易控制,但这事你必须要去做(固然也许他们已经在做了),否则,总有一天市场就淘汰了你。03质量与服务有一次,我作为专家去到场一个政府组织的制造业提质座谈会。

参会的老板们都在谈论着质量的重要性。但以我已往十多年造访过3000多家中小民营制造业的履历,我太清楚我们的制造业的情况。作为专家,主持方让我也说说对于质量的感受。我就问我们的老板们,你们有没有统计过质量损失比,你们的售后服务在公司里的支出比例是几多?在场的大部门老板可以说自己公司的服务体系的建设,甚至有的老板还很是自豪自己在服务体系建设中花费了大精神。

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可是这真的是好的服务吗?这两个指标才是决议你公司的质量政策的重要指标。只有质量损失比每年在降低,只有服务支出比每年在下降,才气说明你的公司产物质量是在上升,你的服务也才是真正在上升。可是我们现在的企业,愿意花价格去建设所谓的服务体系,却不愿意在企业内部花精神去抓产物的品质,对于品质,普遍存在的就是说起来重要,做起来次要,忙起来不要。客户一催货,纵然有瑕疵,弄个内部评审,先放已往再说。

中国的制造业,跟西方相比,其实差距就在于对于品质的认识。而品质的认识决议了服务的高度。其实我最想说的是,公共想要的是产物的质量,而不是莫须有的服务,固然好的服务是一定要的,可是不能舍本逐末,你的产物好,没有质量问题,我会需要你的售后服务吗?大家想一想什么时候你才会需要售后服务?谁会想要你的售后服务?想相识更多职场上不得不说的事以及职场必备技术,请您移步主页自行翻阅!留言提问,作为三十年的职场老兵,都市分享给您!尚德说治理,流传职场正能量,分享职场故事、职场技术、职场应对,您的关注是我们的动力,您的问题是我们的偏向!原创不容易,请点个赞,加个关注!。


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